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第38章 这是有问题（第2页）

“爸，我呢？我也要吃！”

孩子的哭泣声才引起黄二狗的注意。

等黄二狗想给孩子留一块的时候，却发现早就被自己干完了。

小孩一看臭豆腐没了，哭声越来越大。

“呜呜呜，爸爸最讨厌了，竟然将菜吃干净，我要告诉妈妈！”

黄二狗此时心里有着愧疚。

他也不知道是怎么回事？

他好像着魔了一样竟然不受控制地将臭豆腐吃完。

看着孩子在哭闹，他便心生烦躁。

“好了好了，方叔叔不是在吗？我让他给你重新做就行了。”

此时徐天昊也在抱怨，他也还没吃够就被这个黄二狗给干完了。

同时他犹如可怜的流浪狗和孩子他们齐刷刷地盯着方大田。

方大田看着这两人微微叹气。

“我在做一遍，只有这次，下不为例！”

“太好了！”

三人惊呼起来，跟随方大田来了内屋坐下。

徐天昊便打着哈哈和黄二狗他们闲聊。

而方大田则进入厨房再次做起臭豆腐。

这时候方大田想着变动一下工序来进行制作。

一般臭豆腐都是要用卤水来进行腌制才能进行油炸。

而刚好腌制的臭豆腐用完了，方大田就想着尝试用新方法进行制作。

他将火头开得最大，然后将铁锅烧红，倒进了热油。

这时候他将原本切好的豆腐放进铁锅里进行油炸。

等油炸得金黄色再进行捞出。

此时豆腐早就加入了调味料和孜然粉等香料进行再次加工。

顿时浓郁的香味再次充塞着房间，让方大田忍不住吞咽着口水。

但是这次臭豆腐由于没有卤水提前腌制，根本就没有浓烈的臭香。

方大田知道不腌制的豆腐是不会入味。

他将油炸好的豆腐放在一旁晾干，然后将卤水倒到豆腐上调换顺序腌制。

此时他发现了一个问题。

这样制作的臭豆腐根本没有之前的酥脆感，反而多了一份香滑。

这次和一开始的臭豆腐有着完全不一样的口感。

方大田看着眼前的臭豆腐，不由得叹气。

不用说，这次尝试是失败的。

不用给徐天昊他们尝试，他就知道问题在哪里。